Восточная картофельная запеканка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень несложный рецепт. Я всегда делаю для неожиданных гостей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло0.5стакан
- порошок пекарский1пачка
- соль2
- яйцо5шт.
- мукапо вкусу
- каррипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры153г191.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1533кКал63.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов, выливаем в форму диаметром примерно 22 см четверть стакана оливкового масла.
- Шаг 2
Разминаем отваренную картошку в пюре ( как вариант - натираем на терку).
- Шаг 3
Разбиваем в миску 5 яиц, смешиваем с мукой, пекарским порошком, солью, перцем и карри.
- Шаг 4
Смешиваем картофельное пюре, лук и яичную "смесь". Ставим в духовку, выпекаем 30 минут. Вынимаем, выливаем сверху оставшееся оливковое масло, выпекаем еще 40 минут.
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Лена, а не слишком ли много времени на выпекание - 1 ч 10 мин. Ведь по сути картошка готовая, тесто не густое. Хочу приготовить, но появились сомнения... Жду ответа))