Черемуховые блинчики
Описание рецепта
Дорогие друзья, поздравляю всех с весной и масленичной неделей. Желаю всем счастья и добра!
Хочу поделиться с вами вкуснейшими бархатными блинчиками из черемуховой муки. Аромат по всей квартире! Черемуховая выпечка отличается тонким цветочным ароматом, а вкус у этих блинчиков — шоколадно-миндальный! Семье блины
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- черемуховая мука60г
- пшеничная мука120г
- яйца куриные2шт.
- растительное масло2ст. л.
- кефир 2,5%100мл
- молоко400мл
- соль0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- сахар2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Черемуховую муку просеять через мелкое сито. Залить горячим молоком и оставить на 30 минут.
- Шаг 2
В молочную смесь вбить яйца и всыпать сахар. Перемешать венчиком до однородности.
- Шаг 3
Добавить муку, соль и соду, перемешать, чтобы не было комочков.
- Шаг 4
Влить теплый кефир, перемешать. Добавить растительное масло. Можно печь блинчики.
- Шаг 5
Жарим на раскаленной сковороде с 2 сторон. Я ничем не смазывала сковороду.
- Шаг 6
Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом (по желанию), и можно подавать. Вкусно с медом, сгущенкой и кленовым сиропом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Вкусно наверно, а где такую муку приобретаете?