Соленые лисички со смородиновым листом

Грибы почистить, промыть, прокипятить в течение 5 минут. Слить воду. Промыть под холодной водой. Крупные разрезать, мелкие оставить целыми. Отварить в подсоленной воде в течение 25–30 минут.

Сварить маринад. Листья у меня сушеные, но это не имеет значения.

Выложить грибы в стерилизованные банки. Пересыпать нарезанными пластинами чеснока. Залить рассолом вместе со смородиновыми листами.

Закатать. Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!