Батон
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорогие кулинары, предлагаю вам рецепт домашнего батона!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука330г
- сахар1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- вода210мл
- растительное масло30мл
- сливочное масло10г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем муку, дрожжи, сахар и соль.
- Шаг 2
Добавляем теплую воду и растительное масло.
- Шаг 3
Замешиваем тесто и ставим на 2 часа подходить.
- Шаг 4
Из теста формируем 2 шара. Каждый раскатываем в овал. Затем скручиваем и защипываем края.
- Шаг 5
Выкладываем на противень с бумагой и делаем на батонах надрезы.
- Шаг 6
Ставим в духовку при 200°C,
выпекаем примерно 35 минут. На низ духовки ставим воду. По готовности смазываем батоны сливочным маслом.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Приготовила батон по вашему рецепту. На два часа, что тесто подходило, его нужно было чем-то накрывать? У вас об этом ничего не написано и у меня тесто за это время подсохло. Ну и сами батоны получились маленькими, возможно, так и задумано, а возможно, тесто плохо поднялось. В целом по вкусу понравилось. Спасибо за рецепт, фото прикрепила.
Жаль, что нет фото разреза( так и не понятно, какой он внутри