Хлеб из зеленой гречки и пшена
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- псиллиум2ст. л.
- льняное семя2ст. л.
- вода240мл
- растительное масло20мл
- винный уксус белый1ст. л.
- гречневая крупа зеленая86г
- пшено70г
- соль0.3ч. л.
- сода0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории84кКал3.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Семя льна перемолоть в кофемолке.
- Шаг 2
В отдельной миске соединить перемолотые семена и псиллиум.
- Шаг 3
Влить воду, уксус и растительное масло. Перемешать.
- Шаг 4
Отмерить гречку и пшено.
- Шаг 5
Перемолоть в кофемолке. Добавить соль и соду.
- Шаг 6
Соединить с жидкой частью.
- Шаг 7
Хорошо перемешиваем, т. к. псиллиум разбухает и становится, как клей.
- Шаг 8
Формируем. Выкладываем в форму. Можно и без нее. Тогда выкладываете сформированное тесто на пергамент. По желанию посыпаем семенами.
- Шаг 9
Ставим в разогретую духовку. Выпекаем в течение 1 часа при 190°C.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
