
Домашний батон
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука300г
- сахар1ч. л.
- соль1ч. л.
- дрожжи сухие4г
- растительное масло4ст. л.
- вода200мл
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто традиционным ручным способом или в хлебопечке. Консистенция — липкая.
- Шаг 2
Положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
- Шаг 3
Противень застелить пергаментом, выложить на него тесто и сформировать батон. Накрыть полотенцем, оставить на 15 минут.
- Шаг 4
На батоне по желанию сделать надрезы и чуть посыпать мукой. Отправить на 20–30 минут в духовку, предварительно разогретую до 200°C. После чего дать остыть на решетке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















