Летний салат из помидоров к шашлыку

22 июля 2022

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Согласитесь, что помидоры — это вкус лета, его свежесть и аромат. Обычно к шашлыкам я готовлю самый простой и самый обыкновенный, всеми любимый салат из помидоров с луком. Хорошо приготовить этот салат за несколько часов до шашлыков, чтобы он стал еще вкуснее. Для того чтобы в салатнике заиграли все краски лета, возьмем помидоры и лук разного цвета. Готовим!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
помидоры6шт.
лук красный2шт.
чеснок молодой4зубчик
зелень1пучок

Для заправки
растительное масло3ст. л.
яблочный уксус1ст. л.
соль0.5ч. л.
сахарный песок1ч. л.
перец черный свежемолотыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры14г
17.50% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории178кКал
7.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Помидоры для салата возьмем разного цвета и вкуса. Лук у меня сегодня тоже разный: белый и красный.
Шаг 2
Моем и очищаем овощи. Помидоры нарезаем крупными дольками примерно на 6 частей и выкладываем на дно миски. Посыпаем мелко нарезанным чесноком.
Шаг 3
Затем добавляем измельченную зелень и репчатый лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4
Затем все повторяем. Еще один слой помидоров.
Шаг 5
Чеснок, зелень и лук. Заливаем заправкой и отправляем в холодильник охладиться.
Шаг 6
Летний салат из помидоров готов. Идеальное дополнение к шашлыку.