Фасолевый суп с тыквой
Описание рецепта
Быстросуп, подходит для мультиварки, например, на даче. Ваша семья получит полноценный обед благодаря обилию овощей и фасоли.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква120г
- лук репчатый1шт.
- помидоры желтые1шт.
- помидоры1шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- перец болгарский красный0.5шт.
- фасоль консервированная1банка
- вода350мл
- растительное масло для жарки3ст. л.
- лавровый лист2лист
- чесночный порошок0.5ч. л.
- приправа для птицы0.5ст. л.
- водорослипо вкусу
- итальянские травы1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории254кКал10.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюле с толстым дном обжарить на масле тертую тыкву и лук.
- Шаг 2
Нарезать два вида перца.
- Шаг 3
Добавить в кастрюлю и перемешать.
- Шаг 4
Томаты нарезать или взять из банки готовые измельченные.
- Шаг 5
Когда остальные овощи станут на огне мягкими, добавить томаты.
- Шаг 6
Открыть банку фасоли в томатном соусе.
- Шаг 7
Перелить в кастрюлю.
- Шаг 8
Влить воду или бульон.
- Шаг 9
Смешать специи. Ламинария— 0,3 ч. л.
- Шаг 10
Добавить тоже.
- Шаг 11
Держим на небольшом огне все вместе. После выключения под крышкой оставить на 5–10 минут.
- Шаг 13
Очень вкусное сочетание, и мяса не надо.
- Шаг 14
Густоту регулируем по своему вкусу.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
