
Салат с кальмарами и сельдереем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары2тушка
- сельдерей стебли2стебель
- яблоки зеленые1шт.
- лук салатный1шт.
- лимонный сокпо вкусу
- петрушка зелень1пучок
- Заправка
- сметана100г
- горчица дижонская0.5ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории905кКал37.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Яблоко берите кислое. Его надо очистить от семян и нарезать соломкой. Полить лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Шаг 2

Стебли сельдерея нарезать тонкими пластинами.
- Шаг 3

Салатный лук нарезать полукольцами.
- Шаг 4

Тушки кальмаров очистить и опустить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Остудить и нарезать тонкой соломкой. Петрушку мелко нарезать.
- Шаг 5

Для заправки смешать все ингредиенты до однородности.
- Шаг 6

Перемешайте салат с заправкой и поставьте в холодильник минут на 20 для охлаждения.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?














Комментарии
2Вкусно!😋 Сделала сразу двойную порцию!👌
Буду готовить!!!