Лечо классическое
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский1кг
- помидоры1кг
- лук репчатый3шт.
- растительное масло «Слобода»100мл
- сахар50г
- соль крупного помола2ст. л.
- укроп сушеный1ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории417кКал17.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Очистите и порежьте кубиками болгарский перец, помидоры и лук.
- Шаг 3
Обжарьте кусочки лука на растительном масле «Слобода» до прозрачности.
- Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и тушите 10 минут, пока масса не станет мягкой.
- Шаг 5
Положите болгарский перец, перемешайте и продолжайте готовить еще 30 минут. За 5 минут до готовности посолите, поперчите, всыпьте сахар и приправьте сухим укропом.
- Шаг 6
Горячий продукт расфасуйте по подготовленным чистым банкам и герметично закатайте.
Реклама ООО «КРЦ „ЭФКО-Каскад“».
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
