
Аджика домашняя
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский красный1кг
- морковь2шт.
- яблоки2шт.
- перец красный острый1шт.
- кетчуп томатный «Слобода»50г
- уксус50мл
- растительное масло «Слобода»50мл
- сахар50г
- соль крупного помола2ст. л.
- чеснок5зубчик
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2

Промойте яблоки, морковь, красный перец. Очистите от семян и кожуры. Пропустите все через мясорубку или блендер до однородной массы.
- Шаг 3

Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло «Слобода». Перемешайте массу и оставьте настояться минимум 1 час.
- Шаг 4

Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте кетчуп «Слобода». Варите смесь на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая.
- Шаг 5

Готовую горячую аджику разлейте по стерильным банкам и закатайте.
Реклама ООО «КРЦ „ЭФКО-Каскад“».
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















