Салат "персей"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны3шт.
- перец болгарский3шт.
- морковь300г
- яйца куриные6шт.
- сыр300г
- куриное филе200г
- сметанапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки170г188.89% от дневной нормы
- Жиры125г156.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории2053кКал85.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны нарезаем кружками и, обдав, кипятком промыть холодной водой.Затем обжарить.Перец запекаем в духовке освобождаем от семян и кожицы,нарезаем полосками. Яйца отварить,сыр на тёрке.Сметану и майонез перемешать в равных пропорциях.Курицу отварить и обжарить с луком. Салат укладываем слоями промазывая только слой баклажанов. 1слой-курица жареные баклажаны,соус 2слой- корейская морковь и жареные баклажаны,соус 3слой-Яйца на тёрке 4слой-перец опять баклажаны и соус Верх салата покрыть слоем тёртого сыра и также соус.Верх можно украсить зеленью,а можно каждый слой По желанию добавить чеснок.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Спасибо! Замечательный салатик и наверняка очень вкусный!!! Непременно сделаю на праздники!
Печеный перец... мммм...Нямка!