Котлетки-омлетки
Описание рецепта
Я думаю, сыр можно добавить и в середину.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные8шт.
- молоко1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- перец болгарский2шт.
- сыр200г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории1529кКал63.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из яиц молока соли и крахмала сделать омлет.Перец запечь в духовке,очистить и нарезать полосками.Нарезать омлет на кусочки положить в него перец,зелень и завернуть в рулетики. В мясной фарш добавить все составляющие по вашему желанию.Формируем лепёшки в середину каждой кладём омлетный рулетик и придаём форму котлеты.Выкладываем на противень,посыпаем тёртым сыром,накрываем фольгой и ставим на 30 мин,180С.Можно в противень с котлетками положить порезанные дольки помидор,они дадут сок при запекании,создав процесс пропаривания.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4очень вкусно получилось)) правда у меня омлет остался, но домашние быстро нашли ему применение))))
Как аппетитно выглядит! обязательно попробую сделать
Какой красивый срез у котлеток!
оригинально. 5