Крученики
Описание рецепта
Это блюдо очень хорошо подходит под любой гарнир, а так же является отличной закуской. Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Пищевая ценность
- Белки304г337.78% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории2203кКал91.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе режим на небольшие кусочки толщиной 1-1,5см и отбиваем.
- Шаг 2
Отбитые кусочки куриного филе с одной стороны натираем солью, перцем, чесноком.
- Шаг 3
Сыр нарезаем соломкой, а чеснок раздавливаем в чеснодавке.
- Шаг 4
На краешек наших "биточков" ставим кусочек сыра и закручиваем в рулетик.
- Шаг 5
Складываем обжаренные крученики в казан, подливаем немного воды (желательно горячей), накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут. Наши крученики готовы. Приятного аппетита!
- Шаг 6
Обваливаем наши рулетики в панировочных сухарях и отправляем на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем с одной и другой стороны до золотистого цвета.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
