Запеканка из хлеба
Описание рецепта
Выпекается в небольшой прямоугольной формочке.Хорошо подходит к завтраку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры700г
- чеснок2шт.
- соль1щепотка
- сливки200мл
- сыр твердый50г
- хлеб белыйпо вкусу
- сыр моцареллапо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории875кКал36.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для соуса необходимо положить помидоры на противень сбрызнуть оливковым маслом.запечь в духовке до мягкого состояния.В блендере взбить помидоры с маслом и получившимся соком.Добавить надавленный чеснок и нарезанную зелень.Посолить и перец по вкусу.
- Шаг 2
На дно формочки выложить кусочки хлеба так чтобы закрыть дно.Сверху полить томатным соусом.На каждый хлебушек положить толсто нарезанный сыр.Накрыть сверху следуюшим слоем хлеба.Сверху залить соусом из взбитых со сливками и сыром яиц.Сверху этого слоя полить в виде полосок соусом из томатов.Выпечь в духовку примерно 30-40 мин (до загустения соуса и более золотистого цвета хлеба)
- Шаг 3
Готовая запеканка состоит из отдельных запеченных бутербродов соединенных соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Согласна с Викторией.
Ну очень не хватает фото готового блюда, 5 за рецепт.