
Райская птица
Описание рецепта
Поздравляю Всех со светлым праздником и дарю Вам этого павлина.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории4кКал0.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.
- Шаг 2

На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.
- Шаг 3

Убираем лишнюю мякоть
- Шаг 4

и получаем вот такую фигурку.
- Шаг 5

Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.
- Шаг 6

...
- Шаг 7

В итоге получаем вот такое оперение.
- Шаг 8

Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста. Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки.
- Шаг 9

И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.
- Шаг 10

Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.
- Шаг 11

Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.
- Шаг 12

Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.
- Шаг 13

Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.
- Шаг 14

Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.
- Шаг 15

А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу
- Шаг 16

и до середины тельца павлина.
- Шаг 17

Павлин готов !
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
17просто нет слов 🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌷🌷🌷🌷
Как красиво,нежно,с любовью.Спасибо за красоту!
Класс талантище нужно иметь чтоб такое зделать!!!!!
мои аплодисменты!!любуюсь Вашим очередным шедевром!!))
В очередной раз восторгаюсь мастерством)))