Луковый дип
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тимьян1ч. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- соус1ст. л.
- перец черный1щепотка
- сыр сливочный2упаковка
- сметана4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки125г138.89% от дневной нормы
- Жиры172г215.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории2125кКал88.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Не обходимые продукты:
- Шаг 2
Лук очистить,мелко нарезать.Разогреть в сковороде оливковое масло,положить лук и тимьян и жарить,периодически помешивая до карамельного цвета 20-25 мин.Добавить бальзимический уксус и соевый соус, держать на огне, периодически помешивая, пока жидкость практически полностью не испарится, около 10-12 минут. Снять лук с огня и дать остыть
- Шаг 3
Пока остывает лук, смешать с помощью миксера или блендера сметану, сливочный сыр,чёрный перец до однородной массы.
- Шаг 4
Добавить остывший лук и ещё раз взбить с помощью блендера или миксера.
- Шаг 5
Готовый дип охладить.Подавать с поджаренным в духовке хлебом или нарезанными свежими овощами(огурцы,морковь,сельдерей.редис)Такой дип можно хранить в контейнере до 5 дней.Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Спасибо всем большое за оценки и голоса! :)
Аппетитный дип...5+1
5+1:)
Интересный соус:)
Забираю в КК, спасибо за рецепт!!! Голосую!!!