
Куриный жюльен
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- пшеничная мука0.5стакан
- куриное филе500г
- перец черный1щепотка
- сливки30стакан
- пармезан0.5
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки328г364.44% от дневной нормы
- Жиры1632г2040.00% от дневной нормы
- Углеводы1104г368.00% от дневной нормы
- Калории20952кКал873.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом порционные или одну форму.В разные тарелки выложите муку и размягченное сливочное масло. Курицу порежьте небольшими полосками. Обмакните куриные кусочки сначала в муку, затем в сливочное масло. Выложите в формочки. Сбрызните курицу лимонным соком, посолите и поперчите.Залейте кокотницы сливками, сверху посыпьте пармезаном, затем паприкой. Запекайте до готовности и румяной корочки примерно 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















