Сэндвич для пикника "по гречески"
Описание рецепта
Муж ехал на рыбалку, нужно было собрать ему "термозок" из наличествующей в холодильнике снеди. Получилось очень недурно :)
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чиабатту разрезать вдоль.
- Шаг 1
Куриное филе продольно нарезать и приправив оливковым маслом и травами (я брала прованские) поджарить на гриле, присолить морской солью.
- Шаг 2
Филе мелко нарезать поперёк волокна. Огурцы нарезать тонкой соломкой наискосок.
- Шаг 3
В отдельную ёмкость мелко нарезать лук и петрушку, выдавить чеснок, добавить уксус, вмешать вилкой в массу фету, поперчить чёрным свежемолотым перцем, сдобрить оливковым маслом.
- Шаг 4
Выложить половину массы на чиабатту, остальную часть смешать с филе и огурцом и тоже выложить на чиабатту. Вкуснотища :) Муж был очень признателен...рыбы привёз, буду её ваять :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
