Зразы мясные с бобовыми
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти зразы немного необычные,так как начинка из горошка и фасоли придаёт совершенно другой вкус мясному блюду. Есть вариант:измельчить горох и фасоль и добавить тёртый сыр с зеленью и чесноком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина250г
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- молоко0.5стакан
- перец лимонныйпо вкусу
- перец черный1щепотка
- фасоль краснаяпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории90кКал3.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
сделать фарш из говядины,свинины и лука
- Шаг 1
посолить,поперчить ,добавить манку замоченую в молоке и мелко нарезанную зелень,освобождённые от жидкости горошек и фасоль,а также яйцо
- Шаг 1
фарш хорошо вымешать и сформовать котлеты и жарить на оливковом масле
- Шаг 1
подавать с картофельным пюре или с овощами
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6хорошие зразы)) 9-я))
и мне понравились зразы с горошком, голосую!
И мне понравились такие зразы, так что голосую и 5+!
Очень люблю зразы. 5+1
Хорошие зразы!