Кофе "итальянский полдень"
Описание рецепта
Захожу сегодня на сайт и вижу; РД у прекрасного рецепта "Птичье молоко" от Elena (я его в КК занесла), новый пост "Кофе по-итальянски", который я, как застарелый кофеман, пропустить ну никак не могла!:)) И опять от Elena! За доставленное мне удовольствие и массу интересной информации я хочу отблагодарить Elena как Вы думаете чем?!...Ну конечно же, чашечкой ароматного кофе Итальянский полдень. И хотя сейчас уже вовсе не полдень, я смею надеяться, Елене сюрприз понравится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра0.3ч. л.
- ликер30г
- ром30г
- сливки40мл
- вода300мл
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории134кКал5.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать в турке кофе с сахаром, залить кипятком, довести на тихом жару до поднятия пены, убрать с огня и тут же влить ложечку ледяной воды.
- Шаг 2
Смешать ликёр и ром, добавить к кофе, разлить кофе по чашкам.
- Шаг 3
Прогретые сливки взбить с сахарной пудрой маленьким миксером в узком высоком бокале до плотной пены, выложить по 1-2 ст.л. сливок в каждую чашку кофе.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17ЧАШЕЧКИ КАК У МЕНЯ!!!
Ммм, замечательный рецепт, то что нужно в унылый серый день, чтобы сделать его ароматным и теплым😀
Светланочка, с утра забежала выпить чашечку кофе перед работой:))) Взбодрилась и по делам! :)) Спасибо огромное за волшебный напиток!!!:)) 20:))
Я бы тоже от чашечки не отказалась))
Мммммм, очень вкусно!