Икра баклажанная 2 варианта
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
1 вариант-как закуска или лечо. 2 вариант-намазывают на бутербродный хлеб.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны3кг
- перец болгарский1шт.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории187кКал7.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
1 вариант: Лук порубить,обжарить на масле.Добавить баклажаны перцы и помидоры порезаные кубиком,измельчённый чеснок,зелень,соль,перец.томить всё на медленом огне.и закатать в стерелизованые банки.
- Шаг 1
2 вариант:всё как описано выше,но всё измельчаем блендером.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень вкусно! 5 ставлю без промедления
Обожаю баклажанчики...