Неклассический суп-пюре из тыквы
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы136г45.33% от дневной нормы
- Калории547кКал22.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву разрезать,выбрать семена,очистить.Морковь,картошку,лук почистить.Все порезать.В кастрюле нагреть оливковое масло,кинуть туда лук,слега его бжарить.
- Шаг 2
Затем добавить все оставшиеся овощи,посолить,поперчить,добавить литр воды и довести до кипения.Затем накрыть крышкой и варить 15 мин на среднем огне.
- Шаг 3
Пока суп варится в сковороде нагреть оливковое масло,кинуть чеснок,протомить.Затем добавить фарш,обжарить до готовности.Готовый суп пюрировать. В тарелку налить суп,сверху положить немного фарша,петрушку,сметану
- Шаг 4
В тарелку налить суп,сверху положить немного фарша,петрушку,сметану
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Отличный супчик! Очень вкусный, сытный, для всей семьи! Спасибо за рецепт, Наташа!🌺🌺🌺 Фото добавила.😊
Обожаю тыкву! Отличное решение с фаршем!🌹
Приготовила. Никогда не готовила из тыквы. Первый опыт оказался очень удачным, благодаря ващему рецепту, только фарша пришлось использовать больше, в связи с прожорливостью домочадцев. Ну и пара фото от меня.
суп просто супер, дякую за рецепт.
Сегодня сварила супчик,замечательный супец)))))