Котлетки "романовские"
Описание рецепта
Кто из нас не задавался вопросом: "Что сегодня готовить на ужин?". Вот и я, вспомнив, что не достала мясо из морозильной камеры, начала ломать голову. Подумав немного, задала этот вопрос нашему женскому коллективу. Посыпались самые разнообразные предложения... По моему возвращению домой, времени оставалось совсем не много, а голодных членов семьи заставить подождать было невозможно. Поэтому я выбрала один из наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов, предложенных моими коллегами - куриные котлетки (за грудкой забежала по дороге домой). Почему "котлетки "Романовские""? Да просто предложила их рецепт Наталья Романова))Моим домашним котлетки пришлись по душе и они поселились в нашем меню. А готовят их теперь дети)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- яйцо1шт.
- лук репчатый1шт.
- мука2ст. л.
- специипо вкусу
- соль1щепотка
- базиликпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории887кКал36.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
- Шаг 2
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 3
Лук мелко порубить.
- Шаг 4
Измельчить зелень
- Шаг 5
К грудке добавить яйцо, майонез, лук, зелень, соль, перец, специи.
- Шаг 6
Все тщательно перемешать и добавить муку.
- Шаг 7
На разогретое в сковороде масло выкладывать котлетки, формуя ложкой (лопаткой).
- Шаг 8
Обжарить с двух сторон.
- Шаг 9
Котлетки можно подавать с любым гарниром. Мои съедают, не дожидаясь гарнира...))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17Какие они у вас пышные получились! На здоровье!
Риммочка, готовила ваши котлетки, очень вкусно! Фото прилагаю)) Правда я зелень не положила, так как у меня дети не стали бы есть, но в таком варианте съели все с удовольствием! Спасибо за рецепт!
Всем большое спасибо!
Хороший проверенный рецепт , я за.)+5 и голос
Да, я тоже такие делаю. Только вместо муки добавляю крахмал. Действительно очень быстро и вкусно))