
Суп-пюре из цветной капусты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- картофель2шт.
- морковьпо вкусу
- бульонпо вкусу
- говядинапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
- сметанапо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории475кКал19.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
цветную капусту,картофель,морковку режем,заливаем водой и ставим вариться до того момента,пока овощи не станут мягкими
- Шаг 2
лук и чеснок поджариваем на оливковом масле,добавляем помидор,резанный кубиками и тушим.Добавляем 1 ст.л кетчупа
- Шаг 3
с овощей сливаем воду,в которой они варились,добавляем поджарку и говяжий бульон
- Шаг 4
взбиваем соединенные продукты блендером,солим
- Шаг 5
поджариваем вареную говядину и копченое мясо
- Шаг 6
разливаем суп,сверху посыпаем зеленью и мясом
- Шаг 7
приятного аппетита:))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
1Очень уважаю супы-пюре!!!