Рецепт салата «обжорка» с курицей и грибами
Описание рецепта
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе300г
- морковь1шт.
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- масло подсолнечноепо вкусу
- шампиньоны свежие300г
- молоко30мл
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистого цвета. Шампиньоны можно обжарить вместе с морковью и луком или отдельно.
- Шаг 1
Отваренное заранее куриное филе нарежьте тонкой соломкой.
- Шаг 2
Яйцо взбейте, посолите и поперчите, добавьте немного молока. Из этой смеси сделайте 2 блинчика омлета, остудите и нарежьте соломкой.
- Шаг 3
Смешайте курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлет, нарезанный соломкой. Заправьте майонезом. Салат готов, приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Супер!!!!!!!!!!!!!!!!! Моему мужу очень понравилось!🌸
Вкусно, только яблоки добавила и вместо шампиньонов -белые.👌
Действительно очень вкусно и сытно :) Спасибо за рецепт👌
Вчера сделали на день рождения сыну! ООООчень вкусно, жалко вышло мало! Теперь это мой самый-самый любимый салат! На НГ 2012 сделаю его побольше! Спасибо автору за рецепт!
Это так потрясающе вкусно, нежно и неизбито. Теперь часто буду готовить. Делала с телятиной, просто курицы не было. Спасибо за рецепт!