Салат "шапка мономаха"
Описание рецепта
Этот салат я делала впервые на годик сыну. Все приготовила и задумала и оказалось, что очень большая проблема купить гранат у нас в городе в середине лета:-) Ну что ж, от идеи не хотелось отказываться, очень хотелось попробовать новый салат. Уложила просто слоями. И когда уже все было сделано, оказалось, что мама все-таки нашла гранат в одном магазине. Что-то менять уже не было времени, просто посыпала гранатом салат. А на вкус...Это очень вкусный салат, салатник опустел быстро. Может кому-то и приглянется рецепт и на столе появится новый салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина300г
- яйца куриные3шт.
- сыр150г
- чеснок3стакан
- гранаты1шт.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки119г132.22% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории1552кКал64.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо, картофель, мясо, ананас по отдельности нарезать мелкими кубиками, морковь – средними.
- Шаг 1
Нарезать кубиками лук, залить горячей водой и оставить на 5 минут, слить воду.
- Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке, чеснок мелко нарубить, орехи истолочь.
- Шаг 3
Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: -мясо -картофель -лук -морковь -яйца -сыр -орехи -чеснок -мясо -ананас
- Шаг 4
Полить все ананасовым сиропом (3 ст.л.), сбрызнуть лимонным соком. Посыпать зеленью укропа и лука, украсить зернами граната.
- Шаг 5
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Вкусное сочетание! Голосую 9-я)
Какой красивый! Мне очень нравится сочетание мяса с гранатом)))
Очень ПРАЗДНИЧНО !!!!!!!! 5+++++ и голос
Хочется попробовать,никогда не добавляла чеснок в этот рецепт и ананасы.Спасибо за необычное сочетание 5 и голос!
Должно быть вкусно!!!