Утка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки зеленыепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезаем яблоки дольками. Утку солим слегка внутри, чуть перца. Фаршируем яблоками.
Протыкаем аккуратно грудку острым ножом в нескольких местах. Достаточно часто, чтобы не было лишнего жира. Натираем солью, перцем и оливковым маслом! Отправляем в духовку. На 220 градусов. Наливаем на дно противня воды, примерно на сантиметр. И через каждые 10 минут, не ленимся, поливаем ее выделившимся жиром. Готовим ее от часа до двух, опять же в зависимости от духовки. Мне понадобился час.
Минут за десять до конца, начинайте ее мазать карамелью из меда и горчицы. Вынимаем, достаем яблоки, режем утку и красиво на стол. ВСЕ!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Голосую!
Утка реально сочная и вкусная! спасибо за оценки!!
Голосую, 11-я.Очень соблазнительно выглядит!
Замечательная утка!
обожаю!!!!!!!