Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Описание рецепта
Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь!)).
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
- Шаг 1
Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
- Шаг 2
Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку № 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
- Шаг 3
Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
- Шаг 4
Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
- Шаг 5
Далее все делаем, как в шаге № 3 и 4
- Шаг 6
......
- Шаг 7
Готовится очень быстро и легко! Получается пушисто и не обременительно для талии!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Быстрый и вкусный завтрак, забираю, Катерина, спасибо:) Голосую 22-я:)
Легко и в тоже время сытно, ведь там и яйцо, молоко + начинка на вкус! Голосую...
Я люблю когда много начинки, я бы сразу 3 в 1 приготовила)) голосую)
Ух-ты,ух-ты! Такого я еще не видела! Да, еще с 3-мя начинками....5+ и голос!!!
вкусный завтрак 12я!