Грибная икра или паштет
Описание рецепта
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- соль1щепотка
- чеснок2стакан
- масло растительноепо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории90кКал3.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь.
- Шаг 1
Затем выложить мелко нарезанные грибы,
- Шаг 2
тушить, пока не испарится вся жидкость. Посолить, поперчить. Икра готова.
- Шаг 3
Теперь паштет. Грибную икру остудить, выложить в чашу блендера, добавить измельченный чеснок,
- Шаг 4
измельчить все вместе.
- Шаг 5
Выложить в удобную для Вас емкость, хранить в холодильнике.
- Шаг 6
Или сразу приготовить бутерброды. Отрезать кусочки хлеба, намазать грибным паштетом,
- Шаг 7
посыпать зеленью или рубленным луком. Приятного аппетита :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1326я!
5 и голос
19-ая,очень вкусно!:)
У меня слюнки потекли...бегу в Окей... я17-ая...
всегда так готовлю грибочки, но вот перемолоть все это в паштет что-то не догадалась. голосую. только мне кажется в паштет еще хорошо добавиьь сливочного масла-по крайней мере в печеночный паштет я его всегда кладу.