Курицa в медово-гранатовом маринаде

13 января 2012

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Маринад для курицы советую сделать на основе меда, он придаст куриной кожице аппетитный цвет. Курицa в медово-гранатовом маринаде надолго завоюет место в вашем меню.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные голени5шт.
мед0.3стакан
чеснок3зубчик
гранатовый сироп3ст. л.
соус чили сладкий1ст. л.
перец черный1ч. л.
тимьян0.5ч. л.
соль1ч. л.

Пищевая ценность

Белки180г
200.00% от дневной нормы
Жиры37г
46.25% от дневной нормы
Углеводы126г
42.00% от дневной нормы
Калории1581кКал
65.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешайте маринад для курицы. Если мед густой, его можно подогреть в микроволновке, добавьте к нему измельченный чеснок, соус чили, гранатовый сироп, соль и сухой тимьян. Перемешайте.
Шаг 2
Перелейте маринад в плотный пакет, положите туда же курицу.
Поставьте в холодильник на 2 часа или дольше. За это время несколько раз встряхните пакет.
Шаг 3
Запекайте на гриле или в духовке 200°C 25–30 мин, поливая оставшимся маринадом.