Beef-салат

Beef-салат

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень интересный экспромт-вариант.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы168г
    56.00% от дневной нормы
  • Калории947кКал
    39.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тыкву нарежем тонкими слайсами.

    Тыкву нарежем тонкими слайсами.

  • Шаг 2 Выложим на разогретую сковороду со  сливочным маслом.

    Выложим на разогретую сковороду со сливочным маслом.

  • Шаг 3 Через пару минут добавим сахар и карамелизируем тыкву.

    Через пару минут добавим сахар и карамелизируем тыкву.

  • Шаг 4 Листья салата,руколу крупно порвем- нарежем,добавим несколько листочков базилика.

    Листья салата,руколу крупно порвем- нарежем,добавим несколько листочков базилика.

  • Шаг 5 Сверху салатной заготовки выкладываем мясо.

    Сверху салатной заготовки выкладываем мясо.

  • Шаг 6 Горошек и маслины.

    Горошек и маслины.

  • Шаг 7 Тыкву.

    Тыкву.

  • Шаг 8 Для заправки смешаем оливковое масло,бальзамический соус,сок лимона.

    Для заправки смешаем оливковое масло,бальзамический соус,сок лимона.

  • Шаг 9 Любители острого (я в их числе!:)) могут щедро  добавить несколько капель жгучего Tabasco или перец чили. Получилось очень вкусно!

    Любители острого (я в их числе!:)) могут щедро добавить несколько капель жгучего Tabasco или перец чили. Получилось очень вкусно!

Оценить545
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Olga VG

    Супер класс!!! Голосую)

    • Танюха-ха))

      Классненький салатик!!!

      • Татик

        Отличный салат!5 и голос!

        • Natalia (B&O)

          Какие же у вас вкусные салаты!!!!

          • LapSha (Мария)

            Мммм, люблю листовые салатики с вкусной заправкой и мясом! Голосую!

            Оставить комментарий