Йоркширский пудинг
Описание рецепта
Это блюдо готовится очень быстро,так быстро,что от плиты лучше не отходить.Очень мягкий и нежный вкус.В Англии этот пудинг подают к ростбифу Об аутентичности этого рецепта спорить не буду,так как говорят ,что классический рецепт иной . Ну а у меня вот такая подача,эксперимент типа( англичане будут шокированы)) .Со стола блюдо ушло первым.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- масло сливочное20г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории307кКал12.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко сколотить с солью,добавить муку.
- Шаг 2
В оригинале на дно формы кладется масло,а я просто смазала формочки.
- Шаг 3
Смесь налить в формы,но не до конца ,оставить от края где то с палец
- Шаг 4
Печь в разогретой духовке .У меня 200 * и 8 минут выпечки с конвекцией.Долго печь нельзя ,станут твердыми.Вот такие они в духовке. .Пудинг там так чудно себя ведет,как живой прыгает.
- Шаг 5
И вуаля ,у нас готово
- Шаг 6
Получаются как корзиночки,вот и пришла мысля их чем то начинить
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Аринушка,очень хороший рецепт,спасибо!:)
18-ая:)
Очень интересно, заинтриговали, захотелось приготовить:)) 16-й голос
голосую!
Здорово! Мне очень понравилось!