Паштет из семги
Описание рецепта
Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно.....Попробуйте....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук зеленый2ст. л.
- укроп1
- лимоны0.5шт.
- масло сливочное50г
- сметана100мл
- яблоки1шт.
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории694кКал28.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Семгу обжарить на сковороде без масла на среднем огне под крышкой по 3 мин. с каждой стороны, снять с огня и оставить под крышкой еще на 2 мин.(как вариант можно отварить) Остудить и измельчить. Копченую семгу нарезать кубиками как можно мельче. Яблоко очистить от кожуры и тоже порезать очень мелкими кубиками. Мелко порезать лук и укроп.
- Шаг 2
Заправка: размягченное сливочное масло смешать со сметаной, лимонным соком, луком и укропом. Добавить семгу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3
Убрать паштет в холодильник на час.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Голосую!
5 и голос. Люблю рыбку...
Ммм, очень вкусно! И фотки просто загляденье! Голосую!
Как вкусно! Прекрасный вариант!
мой голос!