Курочка с рисом

Курицу вымыть,обсушить,натереть любимыми травками,солью.Оставить на минут 15.

Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке.Обжарить на растительном масле лук и морковь,почти до готовности.

Рис промыть,смешать с луком и морковью.Посолить слегка.Чеснок порубить и подмешать к рису.

В рукав для запекания выложить рис,на рис курицу,завязать рукав с одной стороны,влить в рукав только что закипевшую воду,примерно 2,5ст.так как курица тоже даст сок.Завязать рукав и отправить в духовку разогретую до 180гр.Готовить курочку примерно минут 45.