Куриные рулетики
Описание рецепта
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Я таким образом фаршировала рыбу, но мне больше понравилась курица. Надеюсь и Вам понравится
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- сало100г
- яйца куриные1шт.
- хлеб белыйпо вкусу
- морковьпо вкусу
- помидорыпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- специи1г
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории332кКал13.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала в блендере перемешать хлеб потом добавить кедровые орешки, сало и зелень. Фарш пересыпать в миску добавить сок лимона, яйцо и молотый перец, все тщательно перемешать.
- Шаг 1
Куриное филе разрезать вдоль на двое, чуть-чуть посолить и хорошо отбить. В эти отбивные завернуть фарш.
- Шаг 2
В кастрюлю налить оливкого масла и обжарить морковь, лук , болгарский перец и чеснок. Пока все обжаривается консервирование помидоры нужно перетереть через сито,когда все почти готово нужно добавить очищенный и порезанные помидор, сок с консервированих помидоров, посолить поперчить и все протушить минут пять. В соус положить рулетики, зелень и лавровый лист. Все тушить до готовности.
- Шаг 3
На гарнир сварить рис
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
