Куриный суп-пюре с картофелем и сельдереем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Этот суп хорош сам по себе, но еще вкуснее будет, если добавить в него соус «Мой писту».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе куриной грудки180г
- картофель2шт.
- сельдерей корень0.5шт.
- запеченный чеснок1зубчик
- масло сливочное1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории107кКал4.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками.
- Шаг 1
Картофель и корень сельдерея почистить и тоже порезать небольшими кусочками.
- Шаг 2
Растопить в тяжелой кастрюле сливочное масло, добавить запеченный чеснок, куриное мясо, картофель и сельдерей и, помешивая, немного потушить.
- Шаг 3
Влить 500 мл воды, посолить и довести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и томить до готовности 10–15 минут.
- Шаг 4
Взбить все в блендере.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
