
Картофель с грибами и сливками
Описание рецепта
Это простой рецепт запеканки из картошки с грибами, но я готовлю такое блюдо со сливками. Получается очень нежно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы400г
- сливки 33–35%1стакан
- сыр100г
- масло сливочное1ст. л.
- чеснок1шт.
- картофель7шт.
- лук репчатый1шт.
- итальянские травыпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории493кКал20.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель очистите и отварите в течение 5–7 минут.
- Шаг 1
Грибы поджарьте с луком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Шаг 2
Форму смажьте сливочным маслом и натрите зубчиком чеснока. Выложите картофель, порезанный ломтиками, в один слой. Сверху
— грибы с луком. Затем опять картофель. - Шаг 3

Сливки смешайте с сыром, солью, травами и залейте запеканку. Поставьте в духовку и запекайте до румяной корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















Комментарии
32Я не умею готовить Делала тоже абы как потому что картошка в магазине вывалилась, пришлось делать с тем что есть На 4 средних картофелины, 200 мл сливок, 100 грамма сыра, 1 большая луковица, 250 Грибов. Т.е вообще все не как по рецепту, так еще и не соблюдена «укладка» ахахха - картошки то не хватало, пришлось на грибы налить сливок с сыром. А и по градусам решила наверняка поставить сразу 210, потому что был неудачный опыт сидения возле духовки 1,5 часа и ели сырую картошку все равно но получилось с первого раза идеально, я в шоке, все пропеклось, может потому что в 2 яруса. Спасибо за рецепт! Лайк поставила
😆
58 🌷
А сыр смешать со сливками - это как? Сыр натереть, или как?
Подскажи, а какая температура в духовке должна быть?