Куриное каччиторе на сковороде
Описание рецепта
Богатое и вкусное блюдо, для этого нам нужны куриные бедрышки. Рецепт из американского кулинарного журнала за сентябрь 2012 г.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- бекон4шт.
- перец сладкий1шт.
- томатная паста1ст. л.
- вино белое0.3ст. л.
- бульон0.5стакан
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории650кКал27.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриные бедрышки посолить и поперчить. Разогреть сковороду ,добавить олив.масло. Затем выложить бедрышки и готовить примерно 10 мин. или до коричневого цвета. Затем переложить на тарелку.
- Шаг 1
Выложить бекон и готовить его примерно 2 мин. Затем переложить на тарелку с бумаж. полотенцем. А в сковороду добавить грибы и готовить примерно 5 мин. Затем добавим лук, чеснок, сладкий перец, острый перец /я использовала халапеньо/ и готовим помешивая 3 мин.
- Шаг 2
Затем добавить томат.пасту,вино и томаты и бульон. Вернем куриные бедрышки, бекон и готовим на медленном огне до готовности.
- Шаг 3
Подаем с гарниром и со свежей петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
28Спасибо за рецепт, делала на праздник - гостям очень понравилось и как выглядит и по вкусу. Курица получилась сочная, ароматная и очень необычная. К тому же соус, в котором готовилась курица, отлично подошел к рису. Не сообразила сфотографировать. Кстати с этим блюдом еще подавала салат с гранатовыми зернами, обалденное сочетание вышло с куриными бедрышками - советую слегка присыпать ими ваше блюдо.
Мой муж, наверное, уже с ума сошел бы, если б я ему столько прекрасных мясных блюд готовилаpooh_lol Он у меня мясоед, а я сладкоежкаpooh_lol так и мучаемсяpooh_lol Отличное блюдо, Аль👌
Вкусно и ароматно приготовленные бедрышки!👌heartflowerflowerflower
Аля, я сегодня к тебе с голосом, уж очень вкусно! Яркое и богатое блюдо!
я бы сейчас скушала, так аппетитно👌heartheartheart