Салат с папоротником
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- перец сладкий1шт.
- папоротникпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
папоротник отмочить в воде часа 3..потом воду слить и еще залить новую, ибо солёный просто жуть.
- Шаг 1
обжарить луковицу колечками, добавить папоротник (порезать не забудьте) и жарить мнут 10.
- Шаг 2
Затем туда добавить рубленный чеснок и перец тонкими ломтиками, жарить чтобы чесночек начал приятно ароматизировать кухню.
- Шаг 3
Все, режем огурчики тонкими ломтиками, яйцо рубим и все смешиваем..
- Шаг 4
Соевый соус можно добавить только в том случае, если папоротник уж оочень хорошо вымочили и промыли. У меня без соуса было. Больше не чем не заправляла. Хотя как вариант и майонез можно и кунжут при обжарке в масло всыпать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Я про такой папоротник даже и не слышала😱