Хлеб (завитушка)
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие3ч. л.
- пшеничная мука600стакан
- соль2ч. л.
- сахар2ст. л.
- масло растительное2ст. л.
- вода360мл
- томатная паста1пакет
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11054г12282.22% от дневной нормы
- Жиры1478г1847.50% от дневной нормы
- Углеводы89965г29988.33% от дневной нормы
- Калории411110кКал17129.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Закладываем продукты (кроме томатной пасты), замешиваем тесто в хлебопечке и даем ему подняться. Достаем тесто и разделяем его на две части.
- Шаг 1
Одну часть оставляем в миске и накрываем. Другую часть теста закладываем обратно в ведерко, добавляем пасту, досыпаем чуть-чуть муки и включаем программу замес и подъем
- Шаг 2
Делим белое и розовое тесто на 4 кусочка, раскатываем слегка белый кусочек и сверху ложим раскатанный розовый, сворачиваем в рулет, так делаем 4 рулета. Складываем в ведерко два на два рулетика. Накрываем и даем подняться 1 час, но если есть у вас в печке режим подъема и выпечки можно сразу ставить в печку. У меня есть режим только выпечки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
