Салат из стручковой фасоли с помидорами
Описание рецепта
Из оперы здорового питания. Салатик без масла и соли. Весь такой правильный.:)
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории708кКал29.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варю в кипятке около 10 минут стручковую фасоль, если свежая-то помыть и обрезать кончики. Режу помидоры на маленькие кубики. Даю фасоли остыть. Из половинки авокадо вынимаю мякоть ложкой. Панцирь я оставила для сервировки. Мякоть авокадо складываю в ручной блендер, туда чеснок, перцы приправы, воду, хрен, сок лимона и уксус. Смешиваю до однородной массы. Фасоль и помидорки складываю в салaтницу, добавляю карий, перемешиваю. Выкладываю салатик в панцирь от авокадо. Кладу ложку соуса сверху. Украшаю лепестками чеснока, базиликом и сезамом. Смешать соус и салатик-тоже вариант, но соуса получается на 2 таких салатика.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Вкусный и полезный салат👌