Салат в камамбере
Описание рецепта
Люблю я греческий салат, но если честно уже поднадоел, каждый праздник с ним)))) Решила поэкспериментировать с камамбером и получился такой ну очень простой салатик в оригинальном оформлении. Обязательно сделаю на 8 марта (порадую себя и близких). Все предельно просто, но вкусно, попробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр125г
- помидоры черри3шт.
- оливковое масло2ст. л.
- лимоны1
- прованские травыпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр разрезать на две равные половинки, аккуратно вырезать ножом серединку.
- Шаг 1
Получится вот такая тарелочка.
- Шаг 2
Теперь салат. Помидоры черри режем четвертинками, маслины пополам, перец небольшим кубиком.
- Шаг 3
Белую часть зеленого лука мелко порубить, сырную серединку порвать руками на мелкие кусочки.
- Шаг 4
Ну и заправка, с которой все еще проще. В небольшой миске смешать оливковое масло, сок лимона, соль, черный молотый перец, прованские травы, должна получиться эмульсия.
- Шаг 5
В тарелочке смешиваем салат с заправкой и начиняем им наши лодочки из камамбера.
- Шаг 6
Украшаем зеленью по вкусу, хотя салат сам по себе яркий, можно без украшения обойтись. Салат кушать вместе с сырной тарелочкой, отрезая кусочки ножом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Оригинальная идея! Обязательно сделаю!😋
Катюшка, спасибо за фото! красивые, яркие! приятно, что пригодился рецепт!😘
добавила фото, как и обещала!!!!!:)
Идея прекрасная!!! Спасибо! Попробовала, действительно очень вкусно!!! Мало того, любимого удивила и порадовала. Единственное, на 1 порцию брала 125 г и не разрезала. Взяла 2 упаковки камамбера разных производителей, датским сыром порадовалась, а вот украинский расстроил...он прямо жидкий был внутри. Но один потрясающий салатик вышел и ушел на УРА! Поэтому важно при покупке выбрать хороший, качественный сыр! Катюш, еще раз спасибо за рецепт! фото на днях пришлю))))
Катерина ,очень интересная идея , спасибо вам💐💐💐 !