Йогурт из закваски лактина (lactina)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пошаговое приготовление йогурта в йогуртнице
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1мл
- закваска1пакет
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории47кКал1.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Всё что нужно-любимое молоко и закваска
- Шаг 1
Стерилизуем всю посуду
- Шаг 2
Нагреть молоко до 38-42*
- Шаг 3
Добавить закваску
- Шаг 4
Хорошо перемешать
- Шаг 5
Разлить по баночкам,поставить в йогуртницу
- Шаг 6
Задать время-у меня 6 часов
- Шаг 7
Как только сгусток образовался,достать баночки.
- Шаг 8
Поставить охлаждаться в холодильник.
- Шаг 9
Приятного аппетита!!!:)
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Лактина “Ряженка” просто потрясающая! Мои дети очень любят готовый кисломолочный продукт, сделанный с помощью этой закваски, да и я не прочь выпить стаканчик. Впервые попробовала напиток у подруги, она и подсказала, что на Пробиотикс.ру можно заказать закваску с быстрой закваской. Действительно, настоящая, домашняя ряженка получается, абсолютно отличается по вкусу от магазинной. Да и готовить продукт очень просто, ваш рецепт вполне подойдет, я до покупки мультиварки также сквашивала молоко в термосе.