Хлеб солодовый
Описание рецепта
Что может сравниться с запахом свежеиспеченного домашнего хлеба.... У меня с недавнего времени появилась хлебопечь, и моя семья с удовольствием лопает мои эксперименты из этой чудо-машины. Рецепт на основе основного, только мука - пшеничная, полбовая и добавка ржаной солод... Пробуйте, и оценивайте.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука300стакан
- мука200г
- солод100г
- вода380мл
- молоко 0,5%2мл
- соль1
- сахар4г
- масло растительное1ст. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки556г617.78% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы4516г1505.33% от дневной нормы
- Калории20637кКал859.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В отдельной емкости смешать всю муку и добавить солод. В хлебопечку налить воду, высыпать муку и засыпать все остальное, как написано в рецепте если у Вас идут сначала сухие продукты, то по рецепту вашей машины.
- Шаг 1
Поставить программу - основной, вес - 1 кг, корочка - темная и нажмите СТАРТ.
Через 3 часа Вас ждет наивкуснейший хлебушек. Кушайте, он очень полезен.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6У меня хлеб получился почти черным (не сгоревшим)! В следующий раз уменьшу количество солода до 2 ст.л.
Есть в магазинах такая мука, я беру в магазине в котором есть продукты для диетического питания.🌺
А где такая интересная мука продается?😊
Какой красавец! Домашний хлебушек не сравним ни с чем!!!😍
Вот хлебопечка с Алёнкой 😇 постарались 😉😘💗...Испекли шикарный 😊 хлеб!