Пряный салат из капусты (coleslaw)

Капусту белокочанную и красную порубить мелко.

Перемешать все 11 ингредиентов в емкости для заправки. 1/2 стак.майонез, 1/4 стак.кефир, 1 стол.л сахар, 3 стол.л готовый хрен,натертый, 2 стол.л яблочный уксус, 2 ч.л лимон.сок, 1 ч.л соус Табаско, 1/2 ч.л соль, 1/2 ч.л семена сельдерея (специя), 1/2 ч.л черный перец, 1/4 ч.л сухая горчица.

Смешать капусту и 4 следующих ингредиента. 1 стакан морковь,натереть, 1/2 стакана красный лук, порубить, 3 зеленых пера,нарезать, 1 стол.л халапеньо, нарезать.

Добавим заправку в овощи и все перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим отдохнуть в холодильнике 1 час или более. После этого салат вкуснее.

Подаем в нужный час к столу. Приятного аппетита. Проверила рецепт по поиску ранее не выкладывала.