
Теплый салат "страчетти ди манзо"
Описание рецепта
Безумно вкусный салат, и очень прост в приготовлении. Рецепт нашла в журнале "Гастроном", и количество ингредиентов указываю тоже, что и в журнале (я брала в два раза меньше продуктов). Вырезки у меня не оказалось, я использовала простую мякоть говядины. Но если с таким мясом как у меня, получилось так вкусно, то я представляю как будет с вырезкой или стейком. За счет того, что салат теплый, он так благоухает... невозможно устоять!!!! Сок помидора пропитывает мясо и выделяется вкуснейший соус. В общем,что рассказывать, нужно пробовать!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- петрушка1пучок
- оливковое маслопо вкусу
- чеснок2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории44кКал1.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Мясо натереть солью, перцем и полить оливковым маслом. Завернуть в пленку и оставить на час мариноваться. Затем приготовить мясо на гриле и оставить на 3 минуты.
- Шаг 1

На каждом помидоре сделать надрез, крест на крест. Залить кипятком и снять кожицу.
- Шаг 2

Затем мясо и помидоры режем тонкими пластинками. Добавляем измельченную петрушку с чесноком. Заправляем оливковым маслом и подаем теплым к столу. Приятного аппетита!!!!!
- Шаг 3

А вот такой красавец Ёж,пожаловал к нам в сад. Любезно попозировал и отправился дальше. Симпатяга!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?














Комментарии
23вкуснятина!😋И ко мне такой лесной красавчик захаживает время от времениpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Наташа,мяско 😇 с овощами 😋 объеденье))) 😉🍃🍃
Наташенька,аппетитный салатик!😋А ежик-прелесть!😃💐
vkusnjashka😍,ezhik milyj takojpooh_lol
Супер салатик!😍💖