Куриные грудки с горчицей и медом
Описание рецепта
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сочная грудка с соусом за 15 минут. Рецепт из израильской книги "Без траты времени".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- соус0.5г
- оливковое масло3ст. л.
- горчица дижонская250г
- мед2ч. л.
- бальзамический уксус1
- тимьян1г
- петрушка3
- вино белое120мл
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории247кКал10.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриные грудки приправить с крупной солью, перцем и чили. Нагрейть тяжелую сковороду с оливковым маслом и обжарить грудки по 3 минуты с каждой стороны, на высоком огне.
- Шаг 1
Смешать все компоненты соуса и добавить в сковороду .
- Шаг 2
Накрыть и довести до кипения соус.
- Шаг 3
Уменьшите огонь и тушить около 4 минуты, пока курица не будет полностью готова. Выложить грудки на сервировочное блюдо. Увеличить огонь и потушить соус пока не уменьшится в двое, полить на грудки.
- Шаг 4
Подавать сразу же.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
22Яна, думала вчера как мне приготовить куриные грудки и вспомнила , что когда - то мне понравился Ваш рецепт подобного блюда.Приготовила, соус немного перетомила , а так - все замечательно.Фото , конечно "мрак" , но сломался фотоаппарат и приходится просить мужа делать фото с айпада, но муж не всегда ответственно относится к этому делу pooh_lol , поэтому вот такой результат😊
Быстро готовится 😃 ароматная курочка!!! 😋💖😇
Яна, очень вкусная и аппетитная курочка получилась! 😋 😋 Рецепт забрала! 🐾 Спасибо! 😘 🌺
прекрасный маринад! Очень люблю мед к мясу или птице, жаль мой муж к этому равнодушен :(
Яночка, чудесные грудки)) такой маринад богатый)) остаюсь сегодня у тебя))😄💗💗