Судак по-быстрому
Описание рецепта
Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается сочная и нежная, а главное, быстро готовится. Пока запекается рыба, можно быстренько приготовить салатик и отварить что-нибудь на гарнир и вкусный ужин у вас на столе. По этому рецепту можно приготовить и другую рыбу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сметана1г
- лимонный сок1ч. л.
- соль1щепотка
- куркума1щепотка
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории91кКал3.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу нарезать порционными кусками, добавить соль, молотый перец, лимонный сок, перемешать и отставить на 5 минут
- Шаг 1
Добавить яйцо, сметану, натертый на крупной терке сыр, куркуму
- Шаг 2
Перемешать и отставить на 5 минут. Нарезать зелень.
- Шаг 3
На дно сковороды налить растительное масло, выкладываем куски рыбы, посыпаем нарезанной зеленью, добавляем несколько кусочков лаврового листика.
- Шаг 4
Равномерно распределяем по поверхности рыбы оставшуюся сырную смесь, накрыть крышкой. Запекать на плите на минимальном огне 25-30 минут. Главное следить, чтобы рыбка не подгорела. Подаем с салатиком или гарниром по вашему вкусу. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
13Рыбка получилась невероятно нежная, тает во рту, ну просто объедение, это рецепт стал одним из моих любимых, обязательно поделюсь им с друзьями. Спасибо вам, Надежда
Наденька,готовила по этому рецепту карп.Очень-очень вкусно!Люблю готовить по Вашим рецептам,всегда выручают😍😘💖💖💖
Рыбка 😌 вкуснейшая))),да ещё 😄 по-быстрому-моя тема...pooh_lol Как не проголосовать))) 😇💖💗
Замечательная рыбка!!!😋😋😋
Шикарная рыбка! 😊😃😊