Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю простой рецепт салата с морепродуктами. Этот вкусный и питательный салат получается довольно сытным, поэтому может подойти в качестве легкого обеда или ужина. Я готовила его уже несколько раз: с кальмарами, кусочками обжаренного или запеченного лосося и с консервированным тунцом. Заправка тоже может быть разной: горчичной, йогуртовой, на основе майонеза. Я обычно заправляю оливковым маслом. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории347кКал
    14.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис отварите в подсоленной воде, слейте воду и остудите.

    Рис отварите в подсоленной воде, слейте воду и остудите.

  • Шаг 1 Кальмары очистите. Снимите верхнюю прозрачную пленку, для этого кальмары можно на 1 минуту опустить в горячую воду.

    Кальмары очистите. Снимите верхнюю прозрачную пленку, для этого кальмары можно на 1 минуту опустить в горячую воду.

  • Шаг 2 Отварите кальмары в кипящей соленой воде 3 минуты.

    Отварите кальмары в кипящей соленой воде 3 минуты.

  • Шаг 3 Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла.

    Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла.

  • Шаг 4 Оливки нарежьте колечками и выложите в салатницу. Добавьте кукурузу, рис и грибы.

    Оливки нарежьте колечками и выложите в салатницу. Добавьте кукурузу, рис и грибы.

  • Шаг 5 Кальмары также нарежьте колечками и добавьте в салат. Перемешайте и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного зелени.

    Кальмары также нарежьте колечками и добавьте в салат. Перемешайте и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного зелени.

  • Шаг 6 Разложите салат по тарелкам. Приятного аппетита!

    Разложите салат по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить536
0

Автор рецепта

МурзикМурзик,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Салаты и винегреты
Диетическое меню
Простые рецепты на каждый день
Салат с кукурузой
Салат с кальмарами
Салат с рисом
Салат с перцем
Салат с маслом
Салаты с грибами рецепты простые и вкусные
Сытный салат

Из чего готовим

... с грибами
... с кукурузой
... с шампиньонами
... из яиц
... из яиц
... из кальмаров
... из морепродуктов

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Асель Мудинов
    Асель Мудинов

    У меня в дерьме состав изященее будет. Человек со вкусом после этого салата просто обделается

    • Маргарита
      Маргарита

      Вкусное блюдо, но салатиком язык не поворачивается его назвать. А лучок я обжарила с грибочками. Ням. Спасибо Мурзику за рецепт!

      • O2
        otdel_29

        Мне этот салат не понравился, очень пресный. Кальмары с оливками да еще с йогуртом, по-моему, перебор. Еще и нестыковка в описании: в ингредиентах стоит репчатый лук, а в способе приготовления о луке ни слова, зато есть оливки. Так как же?

        • Анастасия
          Анастасия

          Оля, приглядела на ужин этот салатик. Один вопрос-в ингредиентах присутствует лук, но по рецепту непонятно-сырой он в салате или же обжаривается вместе с грибами?

          • Т
            Т

            Оль, 😎 мини-кальмары не пробовала 😃...,они.наверно, 😇 нежнее намного))) 😉💗🍀

            Оставить комментарий